防控疫情应急预案【新版多篇】

【摘要】防控疫情应急预案【新版多篇】为网友投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

为应对新型冠状病毒肺炎疫情，加强学校餐厅疫情防控管理，明确学校食堂各环节防控要求和责任分工，更好地保障师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》《中小学公共安全教育指导纲要》和市教体局、防控指挥部相关要求，并结合我校实际情况，制定本方案。

一、指导思想与目的

坚决贯彻教育部关于学校做好疫情防控工作的指示要求，落实好市《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部学校防控组关于印发教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南（试行）的通知》和《学校食堂疫情防控须知》，强化底线思维，坚持生命至上，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓，严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战！

二、组织领导及职责

学校成立食堂疫情防控专项工作组，人员组成：

组长：分管后勤副校长xxx

成员：总务办主任xxx

教务副处长xxx

医疗室医师xxx

餐饮公司经理xxx

主要职责：

1、科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案；

2、加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理；

3、组织实施对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒；

4、严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售；

5、科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则；

6、将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。

三、开学前准备工作

（一）加强食堂员工教育培训

1、通过“一封信”、“倡议书”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导工作人员正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。

2、对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识，并组织上岗考核。

（二）制定疫情防控应急预案

1、制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。

2、制定就餐过程中发现疑似病例和疑似食品安全事故应急处置预案。

3、制定师生或家长针对学校餐饮安全的投诉举报和突发舆情事件应急处置预案。

4、按方案预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。

（三）提前告知员工返岗时间

1、根据上级明确开学时间后，员工返校时间在学生返校前14天，届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工。

2、返岗前，要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况，全面掌握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。

3、交待返岗途中注意事项，如果选择乘坐公共交通工具，在车上尽可能选择靠窗的位置；在路途中尤其是在车里，尽可能避免拿下口罩吃东西；在路途中尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。

4、来自疫情严重地区员工暂不返岗。

（四）严格返岗人员疫情核查

1、建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。

2、严格落实为期14天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍，实行统一封闭管理，待确认健康后方可上岗。

3、指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。

（五）储备好防控物资及食材

1、严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。

2、设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。

3、配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。

4、配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。

5、对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。

6、对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。

（六）做好食堂卫生防疫工作

1、全面开展食堂消毒防疫，对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、空调、通风设备及排风口等，并做好消毒记录。

2、为降低就餐场所人员密度，防止交叉污染，视情改造符合卫生条件的临时就餐场所，并在就餐场所设置简易分隔装置。

3、在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。

四、开学后防控措施

（一）严格食堂员工教育管理

1、每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热（37.3度以上）、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。

2、所有上岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。

3、加强个人卫生管理，严格执行“四勤”（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服）、“四净”（工作服净、帽净、口罩净、围裙净）制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。

4、关心食堂从业人员，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生 ……此处隐藏5869个字……流，避免聚集，与同乘者尽量保持距离。尽量避免直接触摸门把手、电梯按钮等公共设施，接触后要及时洗手或用速干手消毒剂等擦拭清洁处理。

3、如返校途中身体出现发热、干咳、鼻塞、流涕、咽痛等症状应当及时就近就医，如在飞机、火车等公共交通工具上，应当主动配合乘务等工作人员进行健康监测、防疫管理等措施，并及时将有关情况报告学校。

4、要妥善保存旅行票据信息，以配合可能的相关密切接触者调查、中高风险地区旅居史排查等。

5、中高风险地区的学生暂缓返校，待所在地区风险等级降至低风险、经所在学院同意并向学生防控组备案、持核酸检测证明和绿色行程码方可返校；境外师生未接到学校通知一律不返校，返校时须出示核酸检测证明材料。

三、各部门工作职责

（一）教务处

制定疫情防控期间本科生教学工作方案；组织教师做好备课和教学研究工作；抓好教学检查和督导。

（二）学生处

指导各学院落实好零报告、日报告制度，核准拟分别于3月6日、7日返校的本科生信息；学生报到时，指定学院报到地点，设置学院帐篷、桌子、凳子，每个报到点安排2人值班，提前打印学生14天健康档案、个人承诺书、准备签字笔、消毒湿巾、酒精等；在综合考虑返校学生规模、疫情防控要求等因素基础上，指导各学院做好学生的返校工作。

（三）研究生处

按照学校规定的时间节点并参照学校总体部署，全面负责做好研究生返校工作，组织教师做好备课和教学研究工作。

（四）保卫处

负责学生返校报到第一道防线，统筹安排学生报到时自驾车辆的安放，在学校大门设置现场警戒线、回字形通道等，对入校学生在大门口进行体温检测、身份验证（人脸识别），达到入校要求后方可进入校园，完成入校过程。

（五）后勤服务中心

负责购置和储备防护用品、消杀用品等物资；学生返校前，对校园开展全面的环境卫生整治，包括教室、食堂、宿舍、图书馆等所有场所进行彻底的卫生清洁消毒，通风换气，对校园内公共区域物体表面进行预防性消毒处理；负责配备学生报到时需要使用的防护服、医用口罩、手套、额温枪等防护物资，在集中隔离区和临时观察点配备必要的消毒用品。

（六）校医院

负责救治药品的购置和储备、发热学生的处置和隔离工作。安排专人负责学校卫生设施管理、卫生保障、监督落实等工作。培养学校卫生管理员、志愿者、宣传员等校园防控队伍。

（七）各学院

按照学校总体部署和相关职能部门要求，认真制定学生返校复学方案（含每批次返校学生数量），并于20xx年2月25日前报学生处备案。全面负责做好返校复学学生健康状况核验、返校审批、在校管理等工作，建立返校学生健康信息审查表。积极配合相关职能部门做好学生开学工作。

四、开学后管理要求

（一）学校管理要求

1、严格日常管理。继续实施学校疫情防控期间网格化管理；严格外出、返校来校报批程序；坚持落实学校传染病疫情报告制度、因病缺勤追踪登记制度等；加强学校安全管理工作，坚持全覆盖、拉网式排查，确保学校不留安全隐患；做好经常性安全教育工作。全校各单位要准确掌握教职员工及学生动态，做好缺勤、早退、请假记录；加强对流感等春季高发传染病的监测、分析、预警、处置；以增强学生身体素质、健康体魄为出发点，重视学生健康素养和自我防护能力提升；开展经常性防疫培训、检查排查，将疫情防控作为学校日常管理的重要内容。

2、聚集性活动管理。根据校园情况合理设置人员密集度，尽可能实施最小单元群体管理，以学院、专业、楼栋、年级、班级等为单位进行学习、生活、体育等活动。尽量开放教室、自习室、图书馆、体育场等公共空间。加强各类聚集性活动管理，大型室内聚集性活动非必要不组织，严控会议规模和数量，引导师生保持合理社交距离。

3、进出校登记制度。把好校门关，师生员工入校时需持出入证、工作证、学生证等有效证件。保卫处要加强对外卖配送和快递人员核查、登记与管理。

4、教室卫生管理。加强室内通风换气，保持教室内卫生清洁，垃圾及时清理。对公共区域高频接触物体表面，如门把手、课桌椅、讲台、楼梯扶手、电梯按钮等，后勤服务中心要安排专人每日进行清洁消毒。

5、食堂卫生管理。采取错峰就餐，就餐排队时与他人保持安全距离。后勤服务中心要狠抓学校食品卫生安全管理，严守不发生重大食品安全事故和区域性系统性食品安全风险的底线；要建立就餐、消毒等食品卫生管理台账；加强食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理，严格执行食品进货查验记录制度；做好就餐区域桌椅、地面及餐（饮）具和炊具的清洁消毒；餐余垃圾及时清理和收集。

6、宿舍管理。学生宿舍严禁外来人员入内。后勤服务中心要安排专人负责宿舍的卫生管理和检查。学生在宿舍区不聚集、不串门。宿舍要勤通风、勤打扫，保持厕所清洁卫生，洗手设施运行良好。做好垃圾清理和日常公共区域消毒。

7、工作人员防护措施。校（楼）门值守人员、清洁人员及食堂工作人员等工作期间应当佩戴口罩。食堂工作人员应当穿工作服并保持清洁，定期洗涤、消毒工作服。

8、健康教育课堂。把传染病防控知识与技能等内容纳入入学教育。通过多种方式，提高师生、家长防病意识和自我防护能力。引导师生主动接种流感等疫苗。相关部门和各学院要加强对学生的思想引导、学业辅导、就业指导、心理疏导和人文关怀。

（二）学生管理要求

1、学生到校时，应当按照学校相关规定安全有序报到。入校时接受体温检测，主动出示健康码，合格后方可入校。无特殊情况，尽量避免接送人员进入校区。

2、在校期间，自觉按照学校规定进行健康监测。坚持晨午晚检和因病缺课登记追踪制度。注意用眼卫生，积极参加体育锻炼。保持宿舍卫生清洁，做好个人卫生，定期晾晒、洗涤被褥及个人衣物。

3、学生入校后严格遵守学校进出管理规定，做到学习、生活空间相对固定，避免到人群聚集尤其是空气流动性差的场所，在公共场所保持社交距离。

五、其他相关事宜

（一）在学生返校期间，全校各单位要切实提高政治站位，按照学校统一安排部署，自觉主动担责，统筹疫情防控和教育教学工作，坚持提前谋划、提前部署、提前安排，明确责任、细化任务，加强沟通、注重落实，切实做好开学前的各项准备工作。

（二）鉴于辉县校区的相对独立性，高职学院可按照学校总体部署并结合实际情况，做好专科生返校复学和在校期间管理服务等各项工作；新科学院在本部的20xx级学生的返校工作，将根据新科学院的开学时间，由新科学院与校疫情防控工作领导小组办公室商量确定。

（三）加强应急处置，若随着疫情形势变化学校所在地区疫情防控政策发生了调整，则将按照当地疫情防控最新要求执行；对接受隔离医学观察的学生和教职员工，做到排查、管控、督导、宣教、关爱“五个到位”。教职员工和学生病愈后，返校要查验由当地具备资质的医疗单位开具的复课证明。

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